Το περασμένο έτος ήταν τραχύ για καλλιεργητές φιστικιών της Καλιφόρνιας. Η συγκομιδή χτυπήθηκε σκληρά το 2015 λόγω του συνδυασμού των συνθηκών ξηρασίας και της έλλειψης δροσερού καιρού, ενώ οι "ώρες ψύξης" των αρσενικών και θηλυκών δέντρων πρέπει να συγχρονίσουν τους ανθοφόρους χρόνους τους σωστά. Η συνολική ανάσυρση ήταν μόλις 270 εκατομμύρια λίρες, η μικρότερη από το 2006, όταν το κράτος αφιέρωσε μισή έκταση στην καλλιέργεια φιστικιών.

Φέτος, όμως, τα πράγματα ανατρέπονται. Το El Niño έχει δημιουργήσει τις απαραίτητες προϋποθέσεις για μια συγκομιδή ίσου με 725 - 800 εκατομμύρια λίρες. Οι κτηνοτρόφοι φιστικιών του Ηνωμένου Βασιλείου θα πρέπει να απολαμβάνουν τις καλές στιγμές, ενώ θα διαρκέσουν, επειδή ένα άλλο κομμάτι ειδήσεων χτυπά την πρόβλεψη των καλλιεργητών. (Για σχετική ανάγνωση, δείτε: Βιομηχανίες που θα επωφεληθούν από την άρση των κυρώσεων του Ιράν )

AD:

Ιρανικές κυρώσεις για φιστίκια

Οι ιρανοί καλλιεργητές φιστικιών έχουν λιγότερες χιλιετίες εμπειρίας από τους αντίστοιχους της Καλιφόρνιας και σύμφωνα με τους ειδικούς των καρυδιών μπορείτε να δοκιμάσετε τη διαφορά. Ένας βετεράνος της επιχείρησης είπε στον Slate ότι σε σύγκριση με τα περσικά φιστίκια, τα καρύδια της Καλιφόρνιας γεύονται σαν "χαρτόνι". "Ωστόσο, για το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου από την ανατροπή του Σάχη, αυτό δεν έχει σημασία για τους καταναλωτές του U. S., οι οποίοι δεν μπόρεσαν να αγοράσουν ιρανικά φιστίκια λόγω των κυρώσεων του Σ.Α.

Ωστόσο, μετά τις περισσότερες κυρώσεις του Ιράν στο Ιράν που έληξε τον Ιανουάριο, οι «πολύ ανώτεροι» πράσινοι καρποί του Kerman και Rafsanjan ενδεχομένως να έχουν την ευκαιρία να εισέλθουν στις αγορές του Ηνωμένου Βασιλείου. Υπάρχει μεγάλη αβεβαιότητα σχετικά με την ακριβή κατάσταση των εμπορικών σχέσεων μεταξύ των ΗΠΑ και της Ιράν, καθώς δεν έχουν αρθεί όλες οι κυρώσεις και έχουν εισαχθεί κάποιες νέες, μετά από μια σειρά βαλλιστικών πυραύλων που δείχνουν και λένε τη δέσμευση του Ιράν στο πνεύμα η συμφωνία αμφισβητείται. Αλλά το Υπουργείο Οικονομικών ονόμασε ειδικά τα φιστίκια ως στοιχείο που δεν θα υπόκειται πλέον σε κυρώσεις.

Αυτό είναι καλά νέα για το Ιράν, όπου τα φιστίκια είναι η δεύτερη μεγαλύτερη εξαγωγή από το πετρέλαιο, αλλά λιγότερο για τους καλλιεργητές στις ΗΠΑ. Οι δύο χώρες γενικά παράγουν το 70% της συνολικής ποσότητας φιστικιών στον κόσμο. Το Ιράν εκμεταλλεύεται περίπου το 50% της μετοχής και το 20% στις ΗΠΑ. Όμως, ενώ τα ποσοστά αυτά παρέμειναν αρκετά σταθερά, και οι δύο χώρες αύξησαν σημαντικά την παραγωγή τους τα τελευταία χρόνια, με την τριπλασιασμό του Ιράν και την τετραπλασιασμό των ΗΠΑ μεταξύ 1990 και 2013.

Ευπάθεια τιμής

Οι καλλιεργητές της Καλιφόρνιας δεν είναι μόνο ευάλωτοι στα ιρανικά ανταγωνιστές στο μέτωπο της ποιότητας. Η τιμή των φιστικιών της Καλιφόρνια έχει αυξηθεί από κάτω από $ 3 ανά λίβρα το 2004 - 2005 σε πάνω από $ 5 ανά λίβρα σήμερα. Εάν η πρόσφατη πτώση των τιμών άλλων καρπών με κέλυφος είναι οποιαδήποτε ένδειξη, ο ξένος ανταγωνισμός μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση.Καλιφόρνιοι καλλιεργητές φιστικιών παρακολουθούν ιδιαίτερα τους καλλιεργητές καρυδιών στην επόμενη κοιλάδα και ίσως να μην τους αρέσει αυτό που βλέπουν. Η επιβράδυνση της ζήτησης από την Κίνα, το ισχυρό δολάριο και η συνεχής έλλειψη νερού στην πατρίδα τους αφήνουν όλοι τους εκτεθειμένους στον ξένο ανταγωνισμό. (Για περισσότερες πληροφορίες:

Κατανόηση των Κυρώσεων από το Ιράν

) Όχι Όλοι οι κακές ειδήσεις Οι Καλιφόρνιοι καλλιεργητές φιστικιών μπορούν πιθανώς να πάρουν το χρόνο τους και να γιορτάσουν την καλλιέργεια που βρίσκεται τώρα στο δρόμο της. Δεδομένων των ζητημάτων που αφορούν την εφαρμογή της επιβολής κυρώσεων, έχουν λίγο αναπνευστικό χώρο.

Το πρώτο ερώτημα είναι ότι οι εισαγωγές φιστικιών από το Ιράν θα επανέλθουν στην κατάσταση προ της επιβολής κυρώσεων; Γιατί αν ναι, αυτό περιλαμβάνει ένα δασμό αντιντάμπινγκ 300%, τον οποίο οι καλινορβιόχοι αγρότες έχουν ορκιστεί να υπερασπιστούν.

Τότε υπάρχει το ερώτημα που κρέμεται πάνω από κάθε πτυχή του νέου καθεστώτος κυρώσεων: οι τράπεζες θα δραστηριοποιούνται στο Ιράν; Η τράπεζα έχει γίνει το κύριο εμπόδιο για την επαναπροσέγγιση, καθώς καμία τράπεζα δεν θέλει να πέσει από τις τρομακτικές ρυθμιστικές αρχές του U. S. Πολλές βρετανικές και ευρωπαϊκές τράπεζες έχουν επιβληθεί πρόστιμο για επιχειρηματική δραστηριότητα με κυρώσεις και δεδομένου ότι εξακολουθούν να υπάρχουν τόσοι περιορισμοί, κανένας από αυτούς δεν θέλει να είναι ο πρώτος που θα πηδήσει.

Υπάρχει επίσης ανησυχία για την ασφάλεια. Τα φιστίκια του Ιράν ενδέχεται να έχουν καλύτερη γεύση από την Καλιφόρνια, αλλά έχουν πολύ υψηλότερο κίνδυνο έκθεσης στην αφλατοξίνη, μια χημική ουσία που προκαλείται από μύκητες. Η Καλιφόρνια δεν είναι απαλλαγμένη από τη μάστιγα, αλλά έχει καλύτερα ρεκόρ από το Ιράν.

Τέλος, υπάρχει ο καιρός. Ενώ η Καλιφόρνια ήταν στα γόνατα λόγω των σοβαρών συνθηκών ξηρασίας, το Ιράν δεν έχει κάνει πολύ καλύτερα. Η μείωση της βροχόπτωσης επιδεινώθηκε από την κοντόφθαλμη κυβερνητική πολιτική. Τα φράγματα και τα αρδευτικά έργα έχουν μετατρέψει τους πρώην υγροβιότοπους σε ερήμους, με τη λίμνη Urmia, τη μεγαλύτερη λίμνη της Μέσης Ανατολής (αν και μάλιστα με ένα αλμυρό νερό), όλοι εξαφανίζονται. Η χώρα χρησιμοποιεί περίπου το 70% των ανανεώσιμων πόρων γλυκού νερού. Το 40% θεωρείται το βιώσιμο ανώτατο όριο.

Η κατώτατη γραμμή

Οι καλλιεργητές φιστικιών στην Καλιφόρνια πρέπει να ανησυχούν; Ίσως όχι ακόμα. Τα ιρανικά φιστίκια δεν είναι πιθανό να συντρίψουν τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου το 2016, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα ζητήματα που αφορούν τις κυρώσεις που πρέπει ακόμη να επιλυθούν. Μακροπρόθεσμα, ωστόσο, η μεγαλύτερη και καλύτερη καλλιέργεια του Ιράν πιθανόν θα χτυπήσει τους καρπούς της Καλιφόρνια, υποθέτοντας ότι η αφλατοξίνη δεν προκαλεί πάρα πολλούς τρόπους ασφάλειας. Και οι δύο περιοχές υφίστανται χρόνιες ελλείψεις νερού, αλλά τα φιστίκια είναι πιο σκληρά από ό, τι οι περισσότερες καλλιέργειες από αυτή την άποψη - για να μην αναφέρουμε πιο κερδοφόρα - έτσι η καλλιέργεια πιθανότατα θα συνεχίσει να είναι σχετικά αλώβητη. Συνολικά, φαίνεται ότι το Ιράν έχει το πάνω χέρι.