Δεν υπάρχει κανένας τρόφιμος που καταναλώνεται ομοιόμορφα από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Αν και η κουζίνα και η γεύση διαφέρει πολύ σε διάφορα μέρη του κόσμου, πολλά από τα βασικά συστατικά τροφίμων παραμένουν τα ίδια. Πηγαίνοντας από τη σχέση ζήτησης-προμήθειας, μπορούμε να θεωρήσουμε τα σιτηρά, το ρύζι, τις πατάτες, το καλαμπόκι και το ζαχαροκάλαμο ως βασικά είδη διατροφής και τα πέντε κορυφαία προϊόντα που παράγονται στον κόσμο όταν μετριούνται σε τόνους.

AD:

Η ανάλυση της παραγωγής των πέντε κορυφαίων βασικών προϊόντων αντανακλά το γεγονός ότι δεν έχει μεταβληθεί η θέση αυτών των εμπορευμάτων τα τελευταία πέντε χρόνια. Το ρύζι, το σιτάρι και οι πατάτες έμειναν στην τρίτη, τέταρτη και πέμπτη σχισμή με ένα σταθερό επίπεδο παραγωγής κατά τη διάρκεια των ετών. Ακόμα και η παραγωγή αραβοσίτου ήταν περισσότερο ή λιγότερο σταθερή, αλλά για το τελευταίο έτος, όταν η παραγωγή της πήγε σε άλμα, αυξάνοντας από 877 εκατομμύρια τόνους σε 1 δισεκατομμύριο τόνους. Το ζαχαροκάλαμο, το πιο παραγόμενο εμπόρευμα στον κόσμο, έχει σταθερά μάρτυρες αύξησης της παραγωγής για να φτάσει τα 1,9 δισεκατομμύρια τόνους, το οποίο είναι πολύ πιο μπροστά από οποιοδήποτε άλλο εμπόρευμα.

AD:

Κορυφαίοι Παραγωγοί

Ας δούμε τις χώρες που παράγουν αυτά τα προϊόντα χύμα.

• Κίνα

Η Κίνα διαθέτει έναν τεράστιο γεωργικό τομέα (γεωργία, δασοκομία, κτηνοτροφία και αλιεία) που συμβάλλει στο 10% του ακαθάριστου εγχώριου προϊόντος (ΑΕΠ). Η Κίνα είναι ένας θεαματικός συνδυασμός μιας βιομηχανικής και γεωργικής οικονομίας. Από τη μία πλευρά, ονομάζεται "εργοστάσιο του κόσμου" για τη μαζική παραγωγή που γίνεται στη χώρα, και από την άλλη, είναι η μεγαλύτερη γεωργική οικονομία. Η συμβολή της γεωργίας στο ΑΕγχΠ παρέμεινε σε μεγάλο βαθμό στο 10% την τελευταία δεκαετία, αν και έχει μειωθεί σημαντικά από ό, τι ήταν δύο έως τρεις δεκαετίες πίσω. Ο γεωργικός τομέας απασχολεί περίπου το ένα τρίτο του συνολικού απασχολούμενου πληθυσμού της χώρας. Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο του σιταριού, του ρυζιού και των πατατών. Είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός καλαμποκιού και ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου. ( Σχετική ανάγνωση, το ΑΕγχΠ της Κίνας Εξετάζεται: Μια υπερβολική ζημιά στον τομέα των υπηρεσιών )

AD:

• Ηνωμένες Πολιτείες

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι η μεγαλύτερη και ισχυρότερη οικονομία στον κόσμο με ΑΕΠ 17 τρισεκατομμυρίων δολαρίων. Ο γεωργικός τομέας στις ΗΠΑ είναι εξαιρετικά μηχανοποιημένος, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα να είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς παρά το γεγονός ότι μόνο ένα τοις εκατό του συνολικού απασχολούμενου πληθυσμού απασχολείται από τη γεωργία. Και ενώ η γεωργία συμβάλλει μόνο στο 1% του ΑΕΠ, οι ΗΠΑ είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο του αραβοσίτου, ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού, ο πέμπτος μεγαλύτερος παραγωγός πατάτας, ο δέκατος μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου και ο δωδέκατος μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού. Ινδία Παρά το γεγονός ότι η σημασία της γεωργίας για την οικονομία της Ινδίας έχει μειωθεί σημαντικά με την πάροδο των ετών, παραμένει ένας σημαντικός τομέας, ο οποίος συνεισφέρει περίπου το 18% το ΑΕγχΠ της χώρας και την απασχόληση περίπου στο 45% του πληθυσμού της.Ενώ το μερίδιο του τομέα προς το ΑΕγχΠ μειώθηκε από περισσότερο από 30 τοις εκατό το 1980, ο συνολικός εκσυγχρονισμός, η παραγωγικότητα και οι πόροι έχουν αυξηθεί. Σύμφωνα με το Τμήμα Βιομηχανικής Πολιτικής και Προώθησης (DIPP), οι κλάδοι γεωργικών μηχανημάτων και υπηρεσιών του έθνους προσέλκυσαν εισροές κεφαλαίων από ξένες άμεσες επενδύσεις (FDI) ύψους $ 365. 79 εκατομμύρια (Απρίλιος 2000-Σεπτέμβριος 2014). Η Ινδία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου, σιταριού, ρυζιού και αραβοσίτου και του έκτου μεγαλύτερου παραγωγού πατάτας. (

• Σχετική ανάγνωση,

Οι κορυφαίοι δείκτες για την οικονομία της Ινδίας) Ρωσία Η οικονομία της Ρωσίας υπέστη μετασχηματισμό από την κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης το 1991, μετατρέποντας την ανοιχτή οικονομία της αγοράς νωρίτερα σε κεντρική οικονομία. Ο γεωργικός τομέας, ο οποίος απασχολεί το 10% του πληθυσμού, αντιπροσωπεύει το 4% των $ 2. 05 τρισεκατομμύρια οικονομία. Χρησιμοποιεί περίπου το 13% της γης της Ρωσίας λόγω των κλιματολογικών και γεωγραφικών περιορισμών της χώρας. Από τα συνολικά γεωργικά προϊόντα που παράγονται, το 40% προέρχεται από την καλλιέργεια και το υπόλοιπο 60% από τα ζώα, συμπεριλαμβανομένου του μαλλιού, του κρέατος και της γαλακτοπαραγωγής. Η Ρωσία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός πατάτας, ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός σίτου και ο δωδέκατος μεγαλύτερος παραγωγός αραβοσίτου.

• Βραζιλία

Η Βραζιλία είναι μια από τις σημαντικότερες οικονομίες της Νότιας Αμερικής. Η οικονομία της Βραζιλίας είναι κατά κύριο λόγο προσανατολισμένη στον κλάδο των υπηρεσιών και η γεωργία συμβάλλει μόλις στο 6% στο ΑΕγχΠ της που είναι $ 2. 24 τρισεκατομμύρια. Ο γεωργικός τομέας απασχολεί 15 τοις εκατό του εργατικού δυναμικού και χρησιμοποιεί το 30 τοις εκατό της έκτασης. Η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ζαχαροκάλαμου, ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός αραβοσίτου και ο ένατος μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού.

• Η κατώτατη γραμμή

Ορισμένες άλλες χώρες ειδικεύονται σε ένα ή δύο από τα κορυφαία προϊόντα. Για παράδειγμα, η Ινδονησία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού, ο Καναδάς είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φακής και η Νιγηρία είναι ο κορυφαίος παραγωγός της μανιόκας. Όμως, συνολικά, η Κίνα, οι ΗΠΑ, η Ινδία και η Ρωσία συνεισφέρουν ένα σημαντικό κομμάτι στο παγκόσμιο καλάθι τροφίμων. (

Σχετική ανάγνωση,

Οι κορυφαίες 10 οικονομίες του κόσμου.) Οι βαθμολογίες, τα γράμματα και η ανάλυση βασίζονται στα τελευταία στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του FAOSTAT.